農(nóng)產(chǎn)品溯源體系在智慧農(nóng)貿(mào)市場建設中的應用
2023-06-14
現(xiàn)代化智慧農(nóng)貿(mào)市場的建設中，與傳統(tǒng)市場，農(nóng)產(chǎn)品溯源逐漸成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和流通領域的熱門話題。農(nóng)產(chǎn)品溯源是指通過信息化手段對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、運輸、銷售等每個環(huán)節(jié)進行監(jiān)管和管理，追溯農(nóng)產(chǎn)品從源頭到終端的全過程，以保障食品安全、促進消費者健康。而在現(xiàn)代化農(nóng)貿(mào)市場建設中，農(nóng)產(chǎn)品溯源體系也日益得到普及應用，成為提升市場信譽、增強市場競爭力的重要手段。
