走進(jìn)亂糟糟、濕漉漉的菜市場(chǎng)，買(mǎi)菜的心情瞬間打?qū)φ?？一個(gè)好的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)計(jì)，可不是簡(jiǎn)單搭幾個(gè)攤位就行，功能性原則直接決定了買(mǎi)菜人的體驗(yàn)和商戶的生意。今天咱們就聊聊農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)計(jì)里功能性原則有哪些！

  一個(gè)好的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)會(huì)像 “生活地圖” 一樣科學(xué)分區(qū)：蔬菜水果區(qū)采光好、通風(fēng)足，保證新鮮水靈；肉類(lèi)水產(chǎn)區(qū)獨(dú)立隔離，排水系統(tǒng)強(qiáng)大，杜絕污水橫流；干貨調(diào)料區(qū)安靜干燥，方便慢慢挑選。有些智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)還會(huì)設(shè)置導(dǎo)購(gòu)屏，像逛商場(chǎng)一樣清晰明了。

  合理的市場(chǎng)通道寬度至少要保證 2 - 3 人并行，主通道更要寬敞，方便手推車(chē)和清潔車(chē)通行。環(huán)形或魚(yú)骨形流線能引導(dǎo)人流單向流動(dòng)，避免對(duì)沖。排水系統(tǒng)堪稱農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的 “生命線”。老舊市場(chǎng)常見(jiàn)的積水、異味，根源就在于排水不暢。新型市場(chǎng)會(huì)采用地溝加地漏的雙重排水，搭配防臭設(shè)計(jì)。此外，冷藏設(shè)施、公平秤、休息區(qū)、無(wú)障礙通道這些細(xì)節(jié)，也都是衡量功能性的重要標(biāo)準(zhǔn)。

  現(xiàn)在的設(shè)計(jì)理念早就變了！充足的自然采光和機(jī)械通風(fēng)，能讓市場(chǎng)明亮又清爽；墻面地面選用防滑、易清潔的材料，垃圾清運(yùn)點(diǎn)獨(dú)立設(shè)置，再搭配綠植點(diǎn)綴，逛市場(chǎng)也能變成享受。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)雖小，卻裝著千家萬(wàn)戶的一日三餐。遵循這些功能性原則設(shè)計(jì)的市場(chǎng)，不僅方便你我買(mǎi)菜，更能讓 “菜籃子” 工程成為城市文明的新名片。

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