發(fā)布日期:2023-07-26 16:51:35 瀏覽次數(shù):0
農(nóng)貿(mào)市場與大眾人民的生活息息相關(guān),是人們基本生活所需的商品交易場所,也是我國農(nóng)產(chǎn)品等交易的重要平臺之一。但隨著經(jīng)濟發(fā)展水平與群眾消費習慣的提升,傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場存在的弊端日益顯現(xiàn),因此,針對各種老市場的農(nóng)貿(mào)提升改造方案開展也如火如荼,各類網(wǎng)紅市場層出不窮。那么我們在農(nóng)貿(mào)市場改造提升的過程中應該注意注重提升哪些點呢?

1.農(nóng)產(chǎn)品市場是百姓日常生活的重要場所,以前傳統(tǒng)市場的發(fā)展模式比較單一,不能滿足快速發(fā)展的現(xiàn)代社會。與傳統(tǒng)的露天農(nóng)產(chǎn)品市場購物環(huán)境不同,智能農(nóng)產(chǎn)品市場在創(chuàng)造星級室內(nèi)市場、保證業(yè)態(tài)豐富的基礎(chǔ)上,努力提高經(jīng)營環(huán)境標準。確保消費者在視覺、聽覺、觸覺、嗅覺上都獲得良好的購物體驗。
2.智慧化市場需要與現(xiàn)代化相結(jié)合,配有溯源系統(tǒng)、農(nóng)殘檢測設備等硬件設施,配有配套的溯源系統(tǒng)等一系列智慧化系統(tǒng)。對市場上銷售的食品進行樣品檢測,建立食品的可追溯系統(tǒng),有效控制食品質(zhì)量,讓消費者放心購買和食用。
3.加強前期調(diào)研規(guī)劃。無論是對于老市場的農(nóng)貿(mào)提升改造方案,還是新建市場的設計方案,都要加強前期對市場周邊的市場調(diào)研,尤其傳統(tǒng)老舊農(nóng)貿(mào)市場改造前,一定要加強對原有物業(yè)的研究。通過市場調(diào)研搜集周邊居民的實際生活需要,對農(nóng)貿(mào)市場進行先期規(guī)劃,在充分了解市場周邊的具體情況和市場改造的傾向需求后才能確定切合市場自身發(fā)展的定位。
4.經(jīng)營管理是商業(yè)經(jīng)營的核心,農(nóng)產(chǎn)品市場可以采用統(tǒng)一定位、規(guī)劃、投資、經(jīng)營、促銷為一體的科學經(jīng)營管理體系。科學系統(tǒng)化的管理模式有助于確立項目的品牌價值,提高市場的競爭力。通過綜合業(yè)務運營,業(yè)務管理團隊可以自行選擇適當?shù)拈_發(fā)模式和管理模式,解決所有權(quán)分散和意見分歧帶來的管理混亂和風險。
5.大數(shù)據(jù)技術(shù)可以有效整合市場中的碎片化信息,實現(xiàn)對經(jīng)營戶、供應商、產(chǎn)品等信息的系統(tǒng)化管理,有效解決市場碎片化、不協(xié)調(diào)的管理問題。在智能化技術(shù)的輔助下,管理者的每一個決策都可以以證據(jù)為基礎(chǔ),根據(jù)市場的實時動態(tài)及時調(diào)整決策。
6.加強農(nóng)貿(mào)市場自身特色屬性。農(nóng)貿(mào)市場本質(zhì)上農(nóng)貿(mào)市場屬于一種社區(qū)運營,大部分客戶都是市場所在社區(qū)周邊的居民,它區(qū)別于大型超市的最大一點就是它獨有的社區(qū)屬性和煙火氣,故而,盡管各類電商生鮮超市層出不窮,但農(nóng)貿(mào)市場仍然無法被取代。在農(nóng)貿(mào)市場提升改造方案中如何打造自己特有的IP屬性且保留煙火氣十分重要。結(jié)合項目本身的定位、周邊居民的實際生活需求,以提升空間價值為前提,以功能實用為著力點,以視覺耳目一新為亮點,做到功能和藝術(shù)的結(jié)合,在創(chuàng)造價值的同時,盡最大努力的節(jié)約投資,避免市場華而不實。
通過佰映今天的分享,相信大家有了一定的了解,現(xiàn)如今可以看出農(nóng)貿(mào)市場設計改造的升級效果顯著,市場衛(wèi)生環(huán)境、食品安全、食品跟蹤、電子票據(jù)、售后服務等升級完善,是強有力的競爭優(yōu)勢。時代的發(fā)展正在悄然改變客戶的需求。市場不斷推翻原有的商業(yè)模式,產(chǎn)生新的機遇和優(yōu)勢。
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