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降落數(shù)值測定儀(無打?。?/h1>

簡要描述:本系列分為帶打印和不帶打印兩種產(chǎn)品。儀器的使用方法符合國準(zhǔn)GB10361-1989《谷物降落數(shù)值測定法》,并適用于谷物、面粉及其它含有淀粉的產(chǎn)品中a淀粉酶活性的測定,是糧食貯藏、面粉加工、食品加工等領(lǐng)域中質(zhì)量檢定的重要測量儀器。

  • 產(chǎn)品型號:JLZ-II
  • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
  • 更新時間:2017-10-27
  • 訪  問  量:1117

詳細(xì)介紹

JLZ-II降落數(shù)值測定儀(無打?。?/strong>產(chǎn)品簡介:
  本系列分為帶打印和不帶打印兩種產(chǎn)品。儀器的使用方法符合國準(zhǔn)GB10361-1989《谷物降落數(shù)值測定法》,并適用于谷物、面粉及其它含有淀粉的產(chǎn)品中a淀粉酶活性的測定,是糧食貯藏、面粉加工、食品加工等領(lǐng)域中質(zhì)量檢定的重要測量儀器。
  儀器的原理是:利用a淀粉酶對糊化淀粉液化分解作用來測定酶的活性,液化分解后糊化液粘度明顯下降,因此根據(jù)粘度的變化可以反映酶的含量。降落值小、粘度低,表示酶活性強(qiáng)。
  產(chǎn)品用途:
  適用于谷物、面粉及其它含有淀粉的產(chǎn)品中a淀粉酶活性的測定,是糧食貯藏、面粉加工、食品加工等領(lǐng)域中質(zhì)量檢定的重要測量儀器。
  JLZ-II降落數(shù)值測定儀(無打?。?/strong>技術(shù)說明:
  1、攪拌桿重量:25±0.05g
  2、粘度管尺寸:內(nèi)經(jīng)φ21±0.02mm
  外經(jīng)φ23.8±0.25mm
  內(nèi)壁高220±0.3mm
  3、加熱器功率:600W
  4、測量誤差:<5%
  5、工作電源:AC220V,50Hz
  6、重復(fù)性:兩測定結(jié)果之差不得超過平均值的10%
  

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